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五常大米再夺世界优质稻米大赛冠军 为防伪劣建追溯体系
发表时间:2019-11-22 18:46:00 来源:匿名

10月10日上午,第七届黑龙江绿色食品产业博览会和第二届中国黑龙江国际稻米节(以下简称稻米节)在哈尔滨开幕。据悉,开幕式的一个重要议程是宣布在世界优质大米品尝和品尝活动中获得排名的品牌。这次生产的“冠军大米”是黑龙江五常大米和日本岳光大米。

来自上犹新闻的记者了解到,获奖的黑龙江武昌米是吴优米4号,又名稻花香2号——这是它第二次获得金牌。

在中国品牌建设促进会近日发布的2019年中国品牌价值评估信息发布清单中,“武昌米”品牌价值达到677.93亿元,在全国米类中排名第一。

武昌大米作为大米市场的金招牌,长期以来一直饱受假冒伪劣之苦。为此,武昌市建立了大米追溯系统,并为每种武昌大米产品制作了自己的“身份证”。消费者可以通过扫描产品上的二维码来追踪大米的质量。

获奖的黑龙江武昌米是吴优米4号,又名稻花香2号——这是它第二次获得金牌。

黑龙江省委副书记、省长王温韬出席了开幕式。已访问的地图单位

中国和日本两大水稻品种中,数百个水稻品种位居榜首

上游记者从会议小组了解到,绿色博览会和稻米节由黑龙江省政府主办,博览会的主题是“稻米香味世界”。

作为本届稻米节的亮点,世界优质稻米品评活动邀请了30位来自国内外的稻米专家组成稻米品评评委会。评价专家以“品种源品牌”为评价对象,从口感质量、理化性质和制粉质量三个方面对样品进行加权。

最后,专家们为稻米节挑选了2枚金牌、3枚银牌、5枚铜牌和10个杰出奖项。黑龙江五常大米和日本岳光大米获得桂冠。

记者了解到,获奖的武昌米是吴优米4号,又名稻花香2号,这也是它的第二枚金牌。2018年5月,吴优4号水稻荣获农业和农村部颁发的“国家优质粳稻品种口感质量评价金奖”。

吴优大米第四大生产商北大仓粮油有限公司副总裁杨徐斌表示,他们连续两年夺金的秘诀是用标准的工业生产体系来搞农业,把小农经济变成规模化经营。从选种育苗到稻田管理,到水稻加工,每一个环节都按照严格的标准进行。

杨徐斌说,去年吴优4号水稻年产量只有300吨左右。去年赢得金牌后,它开始增加产量,预计今年将增加到2000吨。

品尝大米的场景。图片来源:会议事务科

黑龙江大米品牌价值评估近900亿元

据报道,黑龙江被称为“中国粮仓”,自然资源丰富。三江平原的黑土营养丰富,有天然的河流水源灌溉。此外,年自然降水量为570-600毫米,接近半湿润地区的降水量上限,为水稻种植提供了独特的生态环境。

近年来,黑龙江省加大了推广龙江大米香味的力度。今年上半年,全省水稻产业实现销售收入243.9亿元,利税5.32亿元。目前,该省年产优质大米600多亿斤,可加工优质大米400多亿斤。它的面积和产量占全国粳稻产量的一半以上。它是中国最大的优质粳稻主产区。黑龙江品牌大米专卖店和展示销售中心位于中国一线城市。以武昌大米为首的许多品牌已经赢得了全国声誉,成为黑龙江绿色农业的金招牌。

上游记者从黑龙江省知识产权局获悉,近日,中国品牌建设促进会发布了2019年中国品牌价值评估信息,黑龙江省共有10个地理标志产品价值超过1亿元。其中,“武昌米”品牌价值677.93亿元,在全国地理标志产品目录中排名第六。

记者注意到,武昌大米多年来参与了一系列中国品牌价值评估活动,在2016年和2017年的大米类中排名第一。在此次发布的品牌价值评估信息列表中,武昌大米在大米类别上排名全国第一,比上年净增7.23亿元。此外,方正米、通河米和延寿米的评价结果分别为114.18亿元、88.45亿元和10.41亿元,合计890.97亿元。

每一种武昌米制品都有“身份证”

武昌大米作为大米市场的金招牌,长期以来一直饱受假冒伪劣之苦。为此,武昌市建立了大米追溯系统,并为每一种武昌大米产品制作了自己的“身份证”。消费者通过扫描产品上的二维码进行全过程质量追溯监督。

10月10日,上游记者从武昌市农业和农村局了解到,武昌市有442.8万亩耕地,平均年产优质大米26亿公斤。主要水稻品种是吴优4号(稻花香2号)。今年,水稻面积为235万亩,亩产量约为1000公斤。然而,他们中的许多人以武昌大米或大米香料的名义进入市场。他们的规模远远超过武昌市每年的大米产量,导致严重的混合和伪造。

针对这一问题,武昌市近年来不断推出各种措施保护武昌大米地理标志品牌,规范和整顿市场,市场上假冒伪劣产品的整治和打击力度也在不断提高。其中,溯源防伪系统是武昌大米品牌防伪活动的重要组成部分。

武昌市制定了《武昌大米防伪及溯源条例》。依托物联网服务中心,建立了大米追溯系统,并为每一种武昌大米产品制作了自己的“身份证”。全面推进五常大米“三包一检一码”追溯和防伪,实施“一物一码”,实施五常大米总量控制。管理条例规定了企业和产品认证的范围,规定了可追溯企业和产品的市场准入条件。

据说“三包”是指有保证的种子、有保证的地块和有保证的投入。“一检”是指质量检验,“一码”是指利用最新的可追溯防伪技术,按照统一的标准,在武昌大米包装上的统一位置印刷武昌大米的可追溯防伪标志。

上游记者张颖

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